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「旅游」专业学生在阿斯塔纳希尔顿酒店了解国际款待业标准

Esil University"旅游"教育项目三年级学生参加了在"希尔顿阿斯塔纳"酒店举办的实地实践课程,该酒店是哈萨克斯坦酒店业的领军场所之一,隶属希尔顿国际酒店与度假村网络。

本次课程的目的是深化对酒店管理运营的认识,提升职业培训水平,并了解世界级企业服务标准。

「旅游」专业学生在阿斯塔纳希尔顿酒店了解国际款待业标准

沉浸在专业服务的世界中

校外课程在高级讲师、硕士穆斯林别科娃M.A.的指导下进行,属于旨在培养旅游与酒店服务领域未来专业人员实践能力的相关学科课程。

学生与酒店代表的会面在务实而充满活力的氛围中举行。酒店及其运营情况由培训与员工发展经理(Learning and Development Manager)阿比尔卡西莫娃·纳孜姆古尔介绍,她带领大家参观了酒店各主要部门,并分享了员工企业发展的经验。

"希尔顿成功的核心在于持续学习的文化。我们相信,没有经过专业培训且积极进取的员工,优质服务便无从实现,"纳孜姆古尔·阿比尔卡西莫娃表示。

参观考察与专业交流

参观期间,学生们参观了酒店的主要区域: • 前台(接待与住宿服务)——了解了宾客登记流程、预订管理系统及对每位客户实施个性化服务的原则; • 会议区和商务中心——了解商务活动服务的特点,包括MICE领域(会议、奖励、大会、展览); • 客房资源——参观了各类别客房的准备标准、质量控制特点及视觉陈设规范; • SPA综合体与休闲区——了解了健康服务的理念及其在塑造酒店形象中的作用; • F&B部门(餐饮)——了解了餐厅服务体系的结构及宴会组织原则。

特别关注了新员工培训与适应体系、希尔顿的内部企业文化及质量政策,该政策被视为酒店业中最具前瞻性的政策之一。

实践意义与专业发展

学生们指出,此类实践课不仅有助于了解酒店的运营,还能深刻体会每项服务要素在塑造宾客整体印象中的作用。

"今天对希尔顿的参观让我们明白,好客是一种完整的哲学,一切都很重要——从前台的微笑到客房中最细微的细节,"一名三年级学生分享道。

"我们看到了课堂上学到的理论如何在工作人员的具体行动中得到体现。这确实激励人去发展和职业成长,"另一位课程参与者指出。

课程负责人关于实践重要性的讲解

"只有当学生亲眼目睹理论知识在真实职业环境中的运用时,这些知识才真正具有意义。此类实地参观使我们能够培养真正理解行业运作、并能在未来运用最佳实践的专业人才,"社会工作与旅游学系高级讲师穆斯利姆别科娃·M.A.强调道。

感谢合作伙伴

学院对希尔顿阿斯塔纳酒店培训与发展经理阿比尔卡西莫娃·纳孜姆古尔表示诚挚感谢,感谢她的热情接待、富有内涵的参观以及让学生了解国际专业标准的宝贵机会。

与行业领先代表的合作始终是Esil大学学生实践导向型教学的优先方向。

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