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Esil University 学生在「Wedrink」咖啡馆分店开展校外实践课

"社会工作与旅游"教研室经济学副博士巴彦季诺娃·A·M为旅游教育项目三年级学生就"旅游经济与组织"课程在Wedrink咖啡馆分店开展了现场教学,该咖啡馆是餐饮行业小型企业的成功典范。

课堂上,咖啡馆馆长谢里克别克·卡尔博佐夫介绍了特许经营餐饮企业的组织方式、经营特点及公共餐饮领域的当代趋势,并详细回答了学生关于行业问题与发展前景的提问。

Esil University 学生在「Wedrink」咖啡馆分店开展校外实践课

学生们对公共餐饮企业的运营及其在实际条件下的管理特点有了实践性的了解。

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